4月10日、味の素ナショナルトレーニングセンターにおいて、「日本陸連栄養セミナー2016」を開催しました。これは本連盟が2008年に立ち上げて推進している「食育プロジェクト」の一環として実現したもので、第1回となった今回は、「陸上選手の貧血について考える」をテーマに、講演、トークショー、パネルディスカッションを行いました。
貧血に関する基礎的な知識や対処の方法、栄養サポートによる予防や改善などと並行して、特に注意したい点として挙がったのが「鉄の過剰摂取」という問題。安易に薬剤に頼ることによって競技者が陥る身体面の危険性や、それを避けるための方法や考え方も紹介されました。
